Verwandeln Sie jeden Bissen in eine Geschmacksexplosion mit diesem köstlichen Hähnchen-Spritzgewürz. Speziell entwickelt, um Geflügelgerichte saftig, zart und voller Geschmack zu machen. Mit einer Injektionsmischung marinieren Sie das Fleisch, den Fisch, das Gemüse oder das Obst tatsächlich von innen heraus. Verwenden Sie die EldurApi BBQ-Injektionsspritze, um das Injektionsgewürz in Ihre Zutat zu injizieren. Mit der Injektionsspritze sorgen Sie dafür, dass die Gewürze besonders tief in das Grillgut eindringen, im Gegensatz zu einer Marinade, die nur die Außenseite des Grillguts aromatisiert. Das Einspritzen funktioniert am besten bei großen Fleisch-, Fisch-, Gemüse- oder Obststücken. Ist Ihre Zutat zu klein, hat das Injizieren keine Wirkung.
Wie verwendet man diese injizierbaren Kräuter?
25 g in 75 ml Wasser auflösen, gut vermischen und dann in die EldurApi BBQ-Spritze gießen.
Die Gewürzlinie von EldurApi wurde von Peter de Clercq, dem bekanntesten Grillexperten der Benelux-Länder, entwickelt:
Die effektivste Art, Hähnchenfleisch zu würzen und saftig zu machen, ist
durch Injektion. Diese Hähnchenmischung ist eine Instant-Marinadenmischung, die speziell zum Injizieren entwickelt wurde und allen Hähnchengerichten einen einzigartigen Geschmack verleiht.
Zutaten:
Salz; Milchpulver (Laktose); Zucker (Dextrose, Zucker); Gewürze (Paprika, Pili Pili, Koriander, Pfeffer, Muskatnuss); Emulgator (Tetrakaliumdiphosphat); Hefeextrakt; Verdickungsmittel (Xanthangummi); Kräuter (Knoblauch, Rosmarin); Gemüse (Zwiebel). Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Krebstieren, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten. trocken und bei Zimmertemperatur aufbewahren. Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Siegel.