Die BBQ-Kräuter von EldurApi sind die perfekte Basis für Ihren Gewürzfond. Basilikum, Rosmarin und Thymian bilden die Grundlage für diese Kräuter. Veredeln Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit diesen essentiellen Kräutern und entdecken Sie die wahre Essenz der klassischen Küche mit unserer Auswahl an Klassikern.
Aber dieses Paket enthält nicht nur Grillgewürze, sondern auch köstliche Marinaden, genauer gesagt die Fisch- und Fleischmarinade. Das Marinieren von Zutaten verbessert nicht nur ihren Geschmack, sondern macht auch ihre Textur viel zarter und milder.
EldurApi 15: Fischmarinade
Nachdem Sie diese Fischmarinade probiert haben, werden Sie nie wieder etwas anderes wollen. Der Geschmack wird verbessert und die Struktur des Fisches wird deutlich geschmeidiger. Die Marinade enthält Öl, das den Zutaten eine schöne Verbindung verleiht. Geben Sie der Marinade genügend Zeit, um in Ihre Zutaten einzudringen. Tragen Sie diese Fischmarinade am besten mindestens eine Stunde im Voraus auf Ihren Fisch auf. Dadurch erhält Ihr Fisch einen köstlichen, vollen Geschmack. Je länger Sie die Zutaten marinieren lassen, desto stärker wird der Geschmack. Dank des hinzugefügten Öls können Sie den Fisch ganz einfach zubereiten, ohne zusätzliche Zugabe von Butter oder Öl. Marinieren war noch nie einfacher, entscheiden Sie sich auch für die Fertigmarinaden von EldurApi! Bewahren Sie die Marinade gut verschlossen an einem trockenen Ort bei Zimmertemperatur auf.
Zutaten:
Pflanzenöl (gehärteter Raps); Gewürze (Pfeffer, Paprika, Pili Pili, Koriander, Fenchel, Majoran); Verarbeitungshilfsmittel (Siliziumdioxid); Kräuter (Knoblauch, Rosmarin, Salbei, Thymian, Schnittlauch, Bohnenkraut, Lorbeerblätter, Basilikum, Wacholderbeeren, Estragon, Petersilie, Kerbel, Knoblauch); Hefeextrakt; Gemüse (Zwiebel); Gewürzöl (Knoblauch). Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Krebstieren, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten. Trocken und bei Raumtemperatur lagern.
EldurApi 16: Fleischmarinade
Durch das Marinieren verleihen Sie Ihren Zutaten zusätzlichen Geschmack. Darüber hinaus wird die Struktur Ihres Fleisches viel glatter und es bleibt zart und saftig. Eine Marinade schützt Ihr Fleisch vor hohen Temperaturen. Diese EldurApi-Fleischmarinade enthält Öl, das für eine schöne Verbindung mit dem Fleisch sorgt. Wichtig ist, dass der Geschmack gut in Ihre Zutaten eindringen kann. Lassen Sie das Fleisch dazu mindestens eine Stunde im Kühlschrank marinieren. Auf diese Weise ist Ihnen ein angenehm vollmundiger Geschmack garantiert. Die Dauer des Marinierens bestimmt die Intensität des Geschmacks. Verteilen Sie das Fleisch mit 100 Gramm pro Kilo. Dank des Öls in dieser Marinade müssen Sie für die Zubereitung Ihres Fleisches kein zusätzliches Fett verwenden. Mit dieser Fertigmarinade verleihen Sie Ihrem Fleisch einen richtig intensiven Geschmack. Dicht verschlossen an einem trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern.
Zutaten:
Zutaten: Pflanzenöl (gehärteter Raps); Gewürze (Pfeffer, Paprika, Pili Pili, Koriander, Fenchel, Majoran); Kräuter (Knoblauch, Rosmarin, Salbei, Thymian, Schnittlauch, Bohnenkraut, Lorbeerblätter, Basilikum, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Estragon, Petersilie, Kerbel); Verarbeitungshilfsmittel (Siliziumdioxid); Hefeextrakt; Gemüse (Zwiebel); salzig; Gewürzöl (Knoblauch). Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Krebstieren, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten. Trocken und bei Raumtemperatur lagern.
EldurApi 10: Classic BBQ Herbs
Das EldurApi 10 Classic BBQ Herbs ist eine Gewürzmischung mit Salz und Grillkräutern und eignet sich ideal zum Würzen von Barbecue, Grill und Spieß aller Fleischsorten und Geflügel. Die komplette Mischung aus Kräutern wie Thymian, Basilikum und Rosmarin ermöglicht es, zu jedem Gericht einen köstlichen Grillgeschmack zu genießen. Dicht verschlossen an einem trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern.
Zutaten:
Salz; Gewürze (Paprika, Pili Pili, Koriander, Pfeffer, Muskatnuss); Getreidebrühe (hydrolysiertes pflanzliches SOJAprotein, Salz, Sonnenblumenöl); Zucker (Dextrose); Ballaststoffe (Bambus); Kräuter (Rosmarin, Knoblauch); Gemüse (Zwiebel). Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Krebstieren, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten. Trocken und bei Raumtemperatur lagern. Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Siegel.
EldurApi 11: Hühnerkräuter
Das EldurApi 11 Hühnerkräuter ist eine Mischung aus verschiedenen Kräutern und Salz zum Würzen aller Geflügelzubereitungen. Die Mischung enthält Kurkuma und Pilipili, was dem Gericht ein wunderbares Aroma und einen leicht würzigen Geschmack verleiht. Verwenden Sie die Kräuter nach Belieben und bringen Sie jedes Geflügelgericht auf ein höheres Niveau. Dicht verschlossen an einem trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern.
Zutaten:
Salz; Gewürze (Paprika, Kurkuma, Muskatnuss, Fenchel, Pfeffer, Pili Pili, Kümmel, Koriander, Ingwer, Kardamom); Gemüse (Paprika, Zwiebel); Kräuter (Rosmarin, Bockshornklee, Knoblauch); Hefeextrakt. Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Krebstieren, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten. Trocken und bei Raumtemperatur lagern. Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Siegel.
EldurApi 12: Kräuter der Provence
Die EldurApi 12 Kräuter der Provence bestehen aus einer Mischung charakteristischer Kräuter der mediterranen Küche wie Thymian, Bohnenkraut, Rosmarin und Salbei. Dadurch erhält jedes Gericht ein köstliches mediterranes Aroma und einen schönen, intensiven, aber vor allem besonderen Geschmack. Mischen Sie 1 Esslöffel Kräuter mit 4 Esslöffel Pflanzenöl und wälzen Sie die zu bratenden Fleisch- und Fischstücke darin oder streuen Sie es nach Belieben auf die entsprechende Zutat. Dicht verschlossen an einem trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern.
Zutaten:
Kräuter (Thymian, Bohnenkraut, Basilikum, Rosmarin, Salbei, Lorbeerblätter, Estragon, Kerbel, Petersilie, Knoblauch); Gewürze (Fenchel, Pfeffer, Majoran); Gemüse (Zwiebel). Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Krebstieren, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten. Trocken und bei Raumtemperatur lagern. Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Siegel.
EldurApi 13: Fischkräuter
Durch die ultimative Mischung verschiedener Kräuter und Gewürze wie Senf, Fenchel und Pilipili sind die EldurApi 13 Fischkräuter ideal, um jedem Fischgericht das gewisse Extra an Würze zu verleihen und ein köstliches Aroma. Verwenden Sie die Fischkräuter nach Belieben für gebratenen Fisch, Kochfisch (20 g/l Garflüssigkeit) und in einem leckeren Fischsalat (15 g/kg). Ein Fischgericht war noch nie so lecker. Dicht verschlossen an einem trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern.
Zutaten:
Salz; Gewürze (Senf, Fenchel, Ingwer, Pfeffer, Paprika, Pili Pili); Kräuter (Meerrettich, Minze, Sellerie, Bohnenkraut, Dill, Salbei, Rosmarin, Knoblauch, Petersilie); Gemüse (Zwiebel, Karotte, Lauch); Getreidebrühe (hydrolysiertes pflanzliches SOJAprotein, Salz, Sonnenblumenöl); Ballaststoffe (Bambus); Zucker (Dextrose); Lebensmittelsäure (Zitronensäure). Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Krebstieren, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten. Trocken und bei Raumtemperatur lagern. Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Siegel.
EldurApi 14: Classic Meat Herbs
Durch die einzigartige Zusammensetzung aus Kräutern und Gewürzen wie Paprika, Muskatnuss und Lorbeerblatt sind die EldurApi 14 Classic Meat Herbs vielseitig einsetzbar und ein echter Allrounder. Verwenden Sie die Fleischkräuter nach Belieben auf Rind-, Schweine- und Lammfleisch oder auf einem köstlichen gemischten Grill für einen schönen würzigen Geschmack. Dicht verschlossen an einem trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern.
Zutaten:
Zutaten: Salz; Gewürze (Paprika, Pfeffer, Pili Pili, Koriander, Fenchel, Muskatnuss, Zimt, Piment); Hefeextrakt; Kräuter (Knoblauch, Petersilie, Rosmarin, Basilikum, Thymian, Lorbeerblatt, Estragon); Zucker (Dextrose); Gemüse (Zwiebel); Verarbeitungshilfsmittel (Siliziumdioxid); Lebensmittelsäure (Zitronensäure). Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Krebstieren, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten. Trocken und bei Raumtemperatur lagern. Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Siegel.
EldurApi 18: Holzkohle-Feuerkräuter
Diese Mischung besteht aus mediterranen Kräutern wie Thymian, Rosmarin und Basilikum. Mit den EldurApi 18 Charcoal Fire Herbs erzeugen Sie einen einzigartigen Grillrauchduft. Geben Sie die Feuerkräuter gleich zu Beginn des Grillens zu Ihren glühenden Kohlen. So kann sich der aromatische Duft des Kräuterrauchs positiv auf Ihre Zutaten auswirken. Sie können die Feuerkräuter während des Grillvorgangs auch mehrmals hinzufügen, um ein noch kräftigeres Ergebnis zu erzielen. Sind Sie ein echter Feuerliebhaber? Dann sind die Feuerkräuter perfekt, um all Ihren Fleisch- und Gemüsegerichten einen köstlichen Grill- und Rauchgeschmack zu verleihen.
Zutaten:
Sägemehl; Kräuter (Dill, Rosmarin, Wacholderbeeren, Thymian, Oregano, Salbei, Majoran, Lorbeerblätter, Basilikum); Gewürze (Koriander, Fenchel); Pflanzenöl (gehärteter Raps). Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Krebstieren, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten. Trocken und bei Raumtemperatur lagern. Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Siegel.