Nuestra Sal Negra se extrae de rocas volcánicas y es rica en minerales naturales, lo que la convierte no sólo en un sabroso complemento para sus platos, sino también en una opción saludable. Su composición única de compuestos de azufre confiere a la sal negra un sutil sabor a huevo, que la hace perfecta para una gran variedad de platos. Al contrario de lo que sugiere su nombre, la sal negra no siempre es negra. Puede ir del rosáceo al morado oscuro. Como esta sal tiene un sabor parecido al huevo, puede utilizarla muy bien como sustituto del huevo en los platos. Por ejemplo, utilícela en una ensalada de huevo vegana o en una mayonesa.
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La línea de condimentos EldurApi fue fundada por Peter de Clercq, el experto en parrilla más conocido del Benelux:
Soy un gran aficionado a los condimentos. Permiten dar a cada plato un sabor único.
¿Quiere dar a su plato un ligero sabor a huevo? Entonces la sal negra es ideal.
Ingredientes: sal. Puede contener trazas de cereales con gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche, apio, mostaza, semillas de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos. Conservar en un lugar seco a temperatura ambiente. Consumir preferentemente antes de: ver etiqueta.