EldurApi 60 Injection d'herbes pour le poulet
Transformez chaque bouchée en une explosion de goût avec ces délicieuses herbes d'injection de poulet. Spécialement conçu pour rendre les plats de poulet juteux, tendres et pleins de saveur.
Avec un mélange d'injection, vous faites mariner le morceau de viande, de poisson, de légumes ou de fruits de l'intérieur. Utilisez la seringue EldurApi BBQ pour injecter les herbes d'injection dans votre ingrédient. Avec l'injection, vous vous assurez que les herbes sont absorbées plus profondément dans l'ingrédient, contrairement à une marinade qui ne donne que la saveur extérieure de l'ingrédient. L'injection fonctionne mieux avec de gros morceaux de viande, de poisson, de légumes ou de fruits. Si votre ingrédient est trop petit, l'injection n'aura aucun effet.
Comment utilisez-vous ces herbes injectables ?
Dissolvez 25 gr dans 75 ml d'eau, mélangez bien puis versez dans la seringue BBQ EldurApi.
La ligne d'épices EldurApi a été fondée par Peter de Clercq, le plus célèbre expert en grillades du Benelux :
Le moyen le plus efficace de donner plus de saveur et de jus au poulet est
en l'injectant. Ce mélange de poulet est un mélange de marinade instantanée, spécialement développé pour l'injection et donne un goût unique à tous les plats de poulet.
Ingrédients :
sel ; lait en poudre (lactose); sucre (dextrose, sucre); épices (paprika, pili pili, coriandre, poivre, muscade) ; émulsifiant (diphosphate tétrapotassique); extrait de levure; épaississant (gomme xanthane); herbes (ail, romarin); légumes (oignon). Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, de crustacés, d'œufs, de poisson, d'arachides, de soja, de lait, de céleri, de moutarde, de graines de sésame, d'anhydride sulfureux et de sulfites. conserver au sec et à température ambiante. À consommer de préférence avant : voir sceau.