EldurApi 62 Dessert Injection Mix
Che tu abbia intenzione di preparare torte, crostate, biscotti o persino gelati, le spezie per dessert EldurApi Injection aggiungono un sapore sottile e sofisticato che incanterà le tue papille gustative. Con erbe e spezie accuratamente selezionate, questo mix fornisce un'esplosione di sapore ai tuoi dolci, rendendoli irresistibilmente deliziosi!
Con una miscela per iniezione si marina effettivamente il pezzo di carne, pesce, verdura o frutta dall'interno. Usa la siringa per barbecue EldurApi per iniettare le erbe iniettabili nel tuo ingrediente. Con l'iniezione ti assicuri che le erbe penetrino nell'ingrediente in profondità, a differenza di una marinata che dà sapore solo all'esterno dell'ingrediente. L'iniezione funziona meglio con grossi pezzi di carne, pesce, verdura o frutta. Se il tuo ingrediente è troppo piccolo, l'iniezione non avrà alcun effetto.
Come si usano queste erbe iniettabili?
Sciogliere 25 g di erbe iniettabili in 75 ml di acqua, mescolare bene e poi versare nella Siringa per barbecue EldurApi. Sperimenta con altri liquidi come succo di mela o miele e crea la tua miscela di iniezione unica! Puoi anche usare questo mix secco spruzzandolo direttamente sugli ingredienti.
La linea di spezie EldurApi è stata fondata da Peter de Clercq, il più famoso esperto di grigliate del Benelux:
Scegli un'esperienza di gusto unica iniettando il tuo dessert. Questo mix per dessert è un mix dolce e profumato di cannella, chiodi di garofano e anice ed è perfetto per iniettare vari frutti come banana, ananas e anguria.
Ingredienti:
spezie (cannella, chiodi di garofano, zenzero, noce moscata, anice, cardamomo, pimento); emulsionante (tetrapotassio difosfato); salato; zucchero (destrosio); estratto di lievito; acido alimentare (acido malico); addensante (gomma di xantano). Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti. mantenere asciutto ea temperatura ambiente. Da consumarsi preferibilmente entro: vedi sigillo.