Lo Shichirin vi dà la possibilità di avere la cucina giapponese con voi in qualsiasi momento e ovunque. Grazie al design compatto, puoi facilmente portare con te questa griglia da tavolo. Inoltre, lo Shichirin è facile da pulire, grazie alla sua superficie ceramica e liscia. Lo Shichirin assicura anche che si possa godere di un delizioso barbecue con tutta la famiglia, senza che una sola persona giri la carne.
Le pinzette dritte servono per raccogliere il cibo crudo sul tavolo e metterlo sulla griglia. Mettete le pinzette dritte con le ciotole sul tavolo. Le pinzette curve sono utilizzate da ogni maestro della griglia per girare e prendere il suo pezzo di carne o di pesce. In questo modo, ognuno ha il suo set di pinzette, ma non vengono usate con il cibo crudo.
Lo Shichirin rettangolare può essere usato in combinazione con le barre Yakitori e gli spiedini. Con questi accessori, è possibile espandere ulteriormente le possibilità dello Shichirin. Lo Shichirin rotondo può essere usato in combinazione con la piastra Teppanyaki. Con questa piastra, puoi scottare fette sottili di carne e pesce molto velocemente.
Entrambi gli Shichirin possono essere utilizzati in giardino o nella cucina professionale. La scelta che fate qui dipende dal tipo di cucina che state cercando. Vai per lo yakitori o preferisci il teppanyaki? O entrambi? Anche questo è possibile, naturalmente.
A seconda del carburante, il vostro Shichirin può raggiungere temperature estremamente elevate:
Binchotan Eucalipto - 5 kg: L'eucalipto ha un contenuto di carbonio del 95,9%. Il letto di carbone può raggiungere una temperatura da 870 a 1000°C. Il tempo totale di combustione è di 4 ore in media. Nessuna sostanza chimica viene aggiunta durante il processo di produzione tradizionale. Di conseguenza, non c'è fumo né sapore. Il contenuto di ceneri è di circa 1,8%.
Binchotan Konia - 7 kg: Konia ha una percentuale di carbonio del 96-98%. Il letto di carbone può raggiungere una temperatura da 1000 a 1100 °C. Il tempo totale di combustione è in media di 5 ore. Nessuna sostanza chimica viene aggiunta durante il processo di produzione tradizionale. Di conseguenza, non c'è sviluppo di fumo o di sapore. La quantità di cenere è circa 1,5%.
Binchotan Lychee - 5 kg: Il litchi ha un contenuto di carbonio del 95,9%. Il letto di carbone può raggiungere una temperatura da 870 a 1000 °C. Il tempo totale di combustione è in media di 4,5 ore. Durante il processo di produzione tradizionale, non vengono aggiunte sostanze chimiche. Di conseguenza, non c'è sviluppo di fumo o di sapore. Il contenuto di ceneri è di circa 1,8%.
Binchotan Maitiew - 5 kg: Maitiew ha una percentuale di carbonio del 96-98%. Il letto di carbone può raggiungere una temperatura da 1000 a 1200°C. Il tempo totale di combustione è in media di 6 ore. Nessuna sostanza chimica viene aggiunta durante il processo di produzione tradizionale. Di conseguenza, non c'è sviluppo di fumo o di sapore. La quantità di cenere è circa 1,5%.
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