EldurApi mix meat
Injecteren met de EldurApi meat mix is de meest efficiënte manier om een stuk vlees van extra smaak en sappigheid te voorzien. Zowel grotere als kleinere stukken kunnen van binnenuit worden gemarineerd. Los 25g mix op in 75ml water, trek de vloeibare mix op met een injectienaald en injecteren maar. De injectiemix kan ook droog gebruikt worden door de mix rechtstreeks over het gewenste ingrediënt te strooien. De unieke samenstelling van suiker, pilipili en nootmuskaat geeft het vlees een enorme smaaksensatie. Bewaar de meat mix goed afgesloten in een droge ruimte op kamertemperatuur.